Grazie a Francesca Sirignani per questa bella intervista, che mi ha fatto dopo aver partecipato ad uno dei miei corsi della Grezzo Faculty a Milano.

https://www.eurocomunicazione.com/patrizia-romeo-una-delle-piu-famose-chef-crudiste-ditalia/

Una bella intervista che mi ha fatto Marica Spagnesi, sul crudismo come stile di vita

http://www.ilcambiamento.it/articoli/il-crudismo-cambia-la-nostra-visione-del-mondo

Agnese Spagnesi, per Ansa, racconta l'aperitivo crudista di Mettiti a crudo

http://www.ansa.it/lifestyle/notizie/passioni/food_wine/2017/03/09/i-piatti-della-tradizione-rivisitati-per-i-vegani-ecco-il-trend.-come-fare-una-quasi-cacio-e-pepe_1369a228-3064-4b64-9c70-15912434c850.html

Silvia Rita, per Rainews24, nostra ospite ad una cena a domicilio. (dal minuto 2:15)

http://www.rainews.it/dl/rainews/media/Mordi-e-Fuggi-9d3999be-7aab-45f2-a3ce-bf755593d297.html

http://www.ansa.it/lifestyle/notizie/societa/nuove_abitudini/2016/04/11/dal-cibo-alla-moda-dilaga-il-veganesimo-ormai-e-filosofia-di-vita_aecdbb86-4a36-465d-b563-63d97b0cf884.html